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官網最新消息20則

泰國專業廚師學校V School來台 指定開平餐飲學中點

  • 泰國專業廚師學校V School來台 指定開平餐飲學中點
    【泰國專業廚師學校V School來台 指定開平餐飲學中點】 The V School總監Patcharee:教學品質專業,具有國際認證 知名泰國廚藝學院The V School於7/31訪台,並指定開平餐飲學校學習中點課程,12名專業廚師們特地來到開平餐飲主廚之家中點教學餐廳修習用道地中式點心技法,The V School總監Patcharee Panaram表示,當初會選擇與開平餐飲合作,是因為開平餐飲獲得世界廚師聯合會(World Assoc...
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開平餐飲偕相可高校創新見學模式 加深國際餐飲交流

  • 開平餐飲偕相可高校創新見學模式 加深國際餐飲交流
    【開平餐飲偕相可高校創新見學模式 加深國際餐飲交流】 台日料理名校餐飲美學交流激盪火花 中點技法驚豔年輕廚師 台日交流再掀新里程碑,台日知名餐飲學校開平餐飲學校及相可高校長年相互參訪觀摩,今年更首度提升交流層級,共創短期見學合作模式,雙方學生先於日本進行見學體驗,再赴台展開廚藝交流,為期兩周的教學合作,不只讓雙方學生了解不同的餐飲技法...
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台廚盟領軍年輕名廚赴美 特色台灣料理征服國際

  • 台廚盟領軍年輕名廚赴美 特色台灣料理征服國際
    【台廚盟領軍年輕名廚赴美 特色台灣料理征服國際】 台灣名菜驚豔全球主廚舌尖 美廚盟秘書長:想親訪台了解在地餐飲文化           美國廚藝聯盟一年一度的全美年度大會(2017 ACF National Convention & Show)於7月8日至7月15日在美國佛羅里達奧蘭多舉行,台灣廚師聯盟理事夏豪均,領軍黃景龍、莊紋豪等台灣名廚前往共襄盛舉,並於7/12於現場進行廚藝...
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2017台灣美食展廚藝大賽比賽得獎

  • 2017台灣美食展廚藝大賽比賽得獎
    107年班西餐組卓宏宇同學榮獲現場烹調-魚_銅牌 107年班西餐組林靖佑同學榮獲現場烹調-羊_銅牌(左二) 西餐組107年班林靖佑同學比賽照片 烘焙組榮獲烘焙巧克力工藝裝飾組106林佳穎榮獲、金牌烘焙藝術麵包組107劉彥漢榮獲銀牌、107顏蓉榮獲銀牌、烘焙藝術拉糖組107王儷潔榮獲金牌、烘焙藝術麵包組107陳沛淇榮獲銀牌、學生組糕點現場巧克力果仁蛋糕107董怡捷榮獲銀...
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飛越距離-嚐一口月餅吧!

  • 飛越距離-嚐一口月餅吧!
    一年一度的團圓佳節將至,每年的中秋月餅代表了滿心的祝福~ 開平餐飲月餅班學生,今年以最誠摯的心意獻上✨飛月8✨月餅禮盒,期許每個品嘗到月餅的人,都能感受到滿滿的心意❤❤❤ 9/16前預購價399元(原價450元),邀請您一起嘗口月餅,飛越距離吧~ ...
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【廚藝學院】-2017下半年度課程-造型饅頭、西餐料理工法課程 報名至9/25截止 敬請把握機會!!

  • 【廚藝學院】-2017下半年度課程-造型饅頭、西餐料理工法課程 報名至9/25截止 敬請把握機會!!
      若有疑問請洽 開平廚藝學院 楊安禾/黃綉雯小姐 電話:02-2755-6939*316 E-mail:kpcs@kpvs.tp.edu.tw ...
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「實境教學餐廳」 高中生修學分兼賺實務經驗

香港環球廚神菁英賽 台灣少年吳沛澤勇奪金

開平美食展取代期末考 十分鐘現八國文化

青年資源讚

青少年職場安全衛生宣導

開平餐飲學校106學年度實用技能學程輔導分發報到說明

  • 開平餐飲學校106學年度實用技能學程輔導分發報到說明
    內文 開平餐飲學校106學年度實用技能學程輔導分發錄取名單如附件 一、報到時間:106年6月14日(星期三)下午3時至6時 二、報到地點:開平餐飲學校進修部辦公室註冊組 三、在指定期間未完成報到手續者,取消其分發錄取資格。 四、請分發錄取學生報到時攜下列文件,俾完成報到手續 1. 個人身分證明文件。 2. 國中畢(修)業證書【註:未取得畢(修)業證書...
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公告臺北市106學年度第1學期開平餐飲進修部轉學考簡章

  • 公告臺北市106學年度第1學期開平餐飲進修部轉學考簡章
    報名時間:106/6/30(五)至106/8/23(三),15:00-21:00 報名地點:本校進修部辦公室 報名手續:攜帶歷年成績證明書、身份證及戶口名簿影印本,2吋證件照2張、報名費新臺幣600元整 詳細簡章如附件 ...
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